GIỚI THIỆU GRAND CASTELLA VIỆT NAM
Với slogan “Duyên vị cuộc sống”, vào cuối năm 2017, Grand Castella Vietnam chính thức ra mắt với xứ mệnh mang đến cho thực khách Việt cơ hội thưởng thức vị bánh trứ danh trên chính sân nhà mình. Tiếp nối sự sự thành công từ thị trường nước nhà, Grand Castella đã dần mở rộng thị trường ở sang các nước như Singapore, Malaysia...
Các chi nhánh của Grand Castella Việt Nam tọa lạc trên các tuyến đường trung tâm bậc nhất tại Hà Nội và Tp.Hồ Chí Minh.
Từ bên ngoài, tiệm bánh bông lan khổng lồ này đã nổi bật với sắc đỏ từ tường gạch đặc trưng của xứ Đài kết hợp với tông màu xanh lá cây cùng với dòng tên thương hiệu màu trắng khiến thực khách như được trực tiếp trải nghiệm một cửa hàng Castella trên con phố cổ tại Đài Loan.
Ngay khi bước vào bên trong, ngoài việc cảm thấy thoải mái với không gian rộng rãi và thoáng mát, khứu giác của thực khách còn sẽ bị kích thích mạnh bởi hương bánh thơm lừng dậy mùi trứng, sữa quyến rũ. Quầy bánh được đặt ngay ở phía ngoài nên bạn có thể chiêm ngưỡng công đoạn cắt bánh thành miếng, xếp bánh vào trong hộp một cách tỉ mẩn của nhân viên. Từng ổ bánh lớn vừa nướng chín nóng hổi vẫn còn tỏa ra những làn khói nhẹ chắc hẳn sẽ để lại trong khách hàng ấn tượng khó quên.
Những ổ bánh lớn này sẽ được nhân viên dùng dao dài cắt thành những phần bánh đều đặn, chỉnh chu và cho vào chiếc hộp Grand Castella với sắc đỏ “xịn xò” của mình.
VĂN HÓA THƯƠNG HIỆU
Grand Castella tự hào với đội ngũ nhân viên trẻ trung, năng động, được đào tạo bài bản và kinh nghiệm chuyên sâu. Do các quy trình làm bánh Castella vô cùng nghiêm ngặt, khép kín nên đòi hỏi nhân viên phải cẩn thận, tỉ mĩ và chăm chút trong từng công đoạn nhỏ nhất. Đặc biệt, các nhân viên luôn được nhắc nhở phải rửa tay trước và sau khi làm bánh để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Một điểm nổi bất nữa cho các thợ bánh của Grand Castella đó là thường xuyên thảo luận để tạo nên những công thức bánh mới sáng tạo, đem lại những hương vị mới tuyệt vời, chất lượng nhưng vẫn giữ trọn sự đặc trưng độc nhất của Castella. Nhờ vậy bầu không khí làm việc tại Grand Castella luôn tươi mới rộn ràng. Mỗi khách hàng đến đều nhận được sự tư vấn nhiệt tình, vui vẻ và ân cần nhất.
