Năm 2011, tiệm bánh Grand Castella đầu tiên ra đời trên con phố Tamsui (Đạm Thuỷ, đánh dấu sự ra đời của loại bánh bông lan khổng lồ đặc biệt. Bếp trưởng Lư Thái Thành (盧太誠) là người đã cải tiến công thức truyền thống của Nhật và cho ra đời loại bánh Castella mang phong vị Đài Loan không lẫn vào đâu được. Với ông, sự sáng tạo này là cái “duyên" trong đời, vì thế ngay trong logo của tiệm, ông để hai chữ 縁味 (Yuan Wei) - Duyên vị. Grand Castella đã dần mở rộng thị trường ở các nước như Singapore, Malaysia…
Đầu tiên, mình bị hấp dẫn từ vẻ ngoài của bánh. Màu vàng óng, mịn màng, không cần cầu kì về hình dạng. Theo ý kiến cá nhân thì cỡ bánh và giá là tương xứng.
Nguyen Tran Thuc Anh
Customer
Nhân viên rất nhiệt tình và chu đáo. Hôm qua mình mua 4 cái về Daklak biếu bạn bè nhưng do sơ xuất nên nhân viên chỉ giao có 1 cái mà bản thân mình cũng ko biết, sau đó nhân viên có liên lạc lại và giao thêm bánh cho mình. Lần sau ghé ủng hộ tiếp.
Tran Vuong Bao
Business man
Lan dau an banh bong lan kieu nay , banh an ngon luc con nong , khong ngot lam , pho mai tan chay trong banh an beo , thom mui pho mai
Châu Lưu
Sinh Viên
Bánh rất ngon , phục vụ rất tận tình của nhân viên , 5sao cho chất lượng 5sao cho phục vụ , hi vọng tịm sẽ có nhiều hương vị khác để đa dạng hoá , thích nhất là vị chà bông , rất lạ lại có rong biển , mong tịm thành công và phát triển